Restaurant Les Sarments (Vensac)

Auf dem Gelände des Campingplatzes Les Acacias in Vensac findet man ein Restaurarant, dem man wünschen möchte, dass es weniger versteckt wäre. Die Zufahrt zum Campingplatz Les Acacias ist übrigens hervorragend ausgeschildert.

Der Weg zum Restaurant führt an der Eingangsschranke vorbei.

Noch dreißig Meter

Wir haben uns entschlossen, draussen zu sitzen. Eine gute Entscheidung bei Vorsommerwetter. 

Die Speisekarte, die mittags and abends gilt. Am Wochenende wird das Angebot um aufwendigere Menus erweitert.

Klar, dass hier gleich eine Fischsuppe kommt, die übrigens zu loben war.

Eine Ententerrine, ebenfalls sehr gut

Als Hauptgang ein Rindfleischspiess.

Nachtisch

Und hier die Karte.

Wir waren zufrieden, sonst stünden diese Bilder nicht hier. Wir finden das Preis-Leistungsverhältnis überaus attraktiv. Wo bekommt man schon auch abends ein komplettes Menu für 12,90 Euro?

Das Restaurant Les Sartments ist seit dem letzten Jahr ganzjährig geöffnet. Wir haben es im letzten Oktober kennengelernt und jetzt im Mai 2011 wieder aufgesucht. Einhellige Meinung aller Beteiligten: Wir kommen wieder.

(UM, 10. 05. 2011)

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Bericht über einen Besuch in Les Sarments:

"Guten Abend,

mein Mitteilungsbedürfnis hält sich normalerweise in Grenzen. Aufgrund unseres heutigen Besuchs im "Les Sarments" in Vensac, möchte ich Ihnen jedoch auch hierzu einen kleinen Bericht schreiben, da die Art und Weise wie dieses Restaurant geführt wird und ob seines Preis-Leistungsverhältnisses, ein kleiner Bericht ein Muss ist.

Nun zu unserem kleinen Bericht:

Ihrem Bericht gefolgt und immer auf der Suche nach einem schönen und kulinarischen Moment, haben wir uns diesen Sonntagabend in's Les Sarments begeben. Angekommen um kurz nach 19.00 Uhr waren wir (unverständlicherweise) die einzigen Gäste. Wir wurden durch den Koch selbst begrüßt der uns mitteilte, dass er heute Abend keine Servicekraft hätte, und er kocht und serviert. Für uns kein Problem, im Gegenteil, wir fanden das sehr nett! Aufgrund der netten und sympathischen Art waren wir gespannt, ob diese im Einklang zu der sympathischen Erscheinung des Kochs stand.

Nachdem der Tisch gedeckt war, erklärte er uns, dass es heute Abend nur ein 3 Gänge Menü für 18,90 Euro oder Moules et Frites gäbe, was für uns natürlich kein Problem darstellte, da wir so und so ein Menü essen wollten. Wir haben uns dann für die folgende Speisefolge entschieden: Fois Gras et magret de Canard fumé, meine Frau entschied sich für die Coquille Saint-Jaques gratinée, als Hauptspeise wählten wir beide das Filet de Boeuf à la forestière.

Zuvor kam einen Gruß aus der Küche, eine Mini-Tarte aus Blätterteig mit einem Carpaccio aus Jakobsmuscheln und Gemüse. Sehr lecker. Zum Essen wurden frisch gebackene Brötchen (Ciabatta) gereicht, von welchen man ob der Größe der Portionen nicht allzu viel essen sollte. Zum Schluss konnten wir uns aus einem Nachtischbuffet aussuchen, nach was es uns noch gelüstete. Alles war frisch zubereitet und super lecker. Eine Auswahl an Mouse au Chocolat, Crème Brulée, Tarte aux pommes, Tarte aux cérises, Tarte au chocolat und Obstsalat,.....wir waren kurz vorm Platzen!

Alles in allem ist zu sagen, dass der bereits von Ihnen gegebene Tip absolut treffend war. Die Vorspeise, das Hauptgericht, das Dessert, wirklich sehr gut. Und zu diesem Preis-Leistungsverhältnis absolut passend. Weiterhin ist zu erwähnen, dass die Getränkepreise schon als außerordentlich günstig zu bezeichnen sind (1 Flasche Bordeaux Blanc 9,00 Euro, Apéritif 2,00 Euro, Espresso 1,20 Euro).

Fazit des Abends: nächste Woche werden wir an einem Abend auf jeden Fall noch einmal vorbeischauen. Es ist einfach schön, dass es anscheinend auch noch in touristisch geprägten Regionen Gastronomen gibt, deren Beruf auch wirklich Berufung ist und deren Augenmerk nicht nur darauf liegt, wie ich für mittelmäßige Speisen, die größtmögliche, finanzielle Gegenleistung erhalte, sprich Abzocke! Wir wünschen diesem Restaurant viele Gäste und dass es so sympathisch und schmackhaft bleibt wie bisher.

Anbei noch ein paar Bilder der Speisen und des Menüs für das kommende Wochenende! Vielleicht nehmen Leser Ihrer Seite es zum Anlass, das nette
Restaurant zu besuchen. Leider sind wir nächstes Wochenende bereits zu Hause, sonst wären wir mit Sicherheit vor Ort.

Viele Grüße

Christoph und Astrid Höfer"

Bilder zum Text:

Vorspeise

Hauptgericht

Dessert

Ankündigung für das Menu zum Muttertag (28. Mai. 2011)